(原创)Q版蜘蛛侠包子

(原创)Q版蜘蛛侠包子的做法说明
已经写了两个相关方子了,就不多说了,此方可做10个包子,每个图案5个。
(原创)Q版蜘蛛侠包子的做法与步骤
- 第1步.
这是参考图

- 第2步.
把面团材料混合好揉成光滑的面团,550克调成红色面团,剩余按3比7对分,7的那份调成黑色,3的那份直接白色。

- 第3步.
先做头的图案,红色面团包入叉烧馅后收口朝底,揉成椭圆型发酵15-20分钟。

- 第4步.
黑色搓成小细条

- 第5步.
沾牛奶贴出蛛网纹路

- 第6步.
做这个需要一点耐心,建议是包馅后等15-20分钟发酵以后再贴,不然会变型

- 第7步.
眼睛部分,白色面团擀薄,我用了心形模具,印出来后切半再做修整就成了眼睛

- 第8步.
未蒸的完成图

- 第9步.
看看吧,蛛网是没发酵就贴上的,发酵了以后就变型了,只有最后做的那个还能看看

- 第10步.
蒸完之后就更变型了

- 第11步.
再是蜘蛛图案的,才发现这个没怎么拍过程图,原因是前面图案的把耐心磨没了,其实这个很简单,有耐心的继续贴出蛛网,摆上蜘蛛造型即可,我是没耐心了,蛛网用画的

- 第12步.
其实跟万圣节的那个蜘蛛曲奇差不多

- 第13步.
蒸完以后















