番茄鸡蛋盖浇饭
番茄鸡蛋盖浇饭的做法说明
番茄是儿子喜欢吃的食物之一
番茄鸡蛋盖浇饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，这里是两个人的量。上面表格是一个人的量。
- 第2步.
热锅放油
- 第3步.
放入鸡蛋翻炒，注意不要炒老了，稍微结块就放入番茄
- 第4步.
中火炒出汁
- 第5步.
放入盐，少许白糖翻炒，加入一碗水盖上盖子烧一会儿
- 第6步.
玉米淀粉里加入少许水
- 第7步.
倒入锅里，等着冒泡泡就可以了
- 第8步.
剩上饭，浇上番茄鸡蛋汤，一碗美味的番茄鸡蛋盖浇饭就成功了。
- 第9步.
好好享受吧！哈哈😄
小贴士
番茄要买那种一般的番茄，现在菜场有种不酸的番茄烧起来不好，没有酸酸甜甜的番茄味，价格还贵一点。
