蜜汁叉烧肉【北鼎烤箱食谱】
蜜汁叉烧肉【北鼎烤箱食谱】的做法说明
非常简单的烤箱菜，厨房小白也能轻松驾驭哦~~~
蜜汁叉烧肉【北鼎烤箱食谱】的做法与步骤
- 第1步.
将猪梅条肉洗净擦干水分，切成适合的大小。
- 第2步.
大葱生姜各切两片，大蒜两瓣拍碎。
- 第3步.
用图上大小的勺子，挖出叉烧酱4勺，蜂蜜1勺。
- 第4步.
将以上材料全部倒入密封袋中。
- 第5步.
密封袋封好口后，用手轻柔而有力的抓捏袋子，使酱汁均匀包裹梅条肉。
- 第6步.
将袋子放置冰箱腌制12-24小时。
- 第7步.
腌制好后，将烤箱设置“烹饪烤”，200度，20分钟，预热烤箱。
- 第8步.
预热的同时调制涂抹酱料，将一勺叉烧酱一勺蜂蜜混合均匀。
- 第9步.
将腌制好的肉放置在烤网上，将酱料涂抹在表面。
- 第10步.
烤箱预热好后，将烤网和肉放入烤箱，下面放上烤盘接滴下的酱汁。
- 第11步.
烤20分钟后取出烤网，将肉翻面，再涂抹酱料，再放入烤箱烤20分钟即可。
