素粥·竹荪干贝粥

素粥·竹荪干贝粥的做法与步骤

1. 第1步.

   竹荪提前15分钟用清水泡好； 大米、干贝、新鲜百合清洗干净 ⚠️如果是干百合，提前一夜浸泡

   
2. 第2步.

   锅内加入大米、竹荪、干贝 （竹荪可以切段、干贝可以捏碎，怕腥可以加点姜）

   
3. 第3步.

   锅内加入适量清水，大火煮开后转中火煮至米熟透 ⚠️如果是干百合，在这一步加入

   
4. 第4步.

   煮至米软烂，熄火的前10分钟加入鲜百合，最后加入少许盐调味。

   
5. 第5步.

   成品是很清新的味道，还可以搭配点素榨菜、炒河虾什么的。

   
6. 第6步.

   成品～