素炒荷兰豆
素炒荷兰豆的做法说明
昨晚小朋友上画画课，我俩去附近超市买特价菜！逛太嗨，结账出来在超市门口我俩还在分冰棍的时候他来了一句：几点接？我说：19:30啊！已经到点儿了……
退烧后就停药的小朋友从小米粥～清汤面～馒头～一丢丢的鸡汤番茄面～软米饭～炒素菜～萝卜水等在一步步恢复中
素炒荷兰豆的做法与步骤
- 第1步.
荷兰豆去丝，木耳泡发，麻山药去皮切小段或者薄片，稀一点儿的淀粉水，干果
- 第2步.
热锅，放色拉油！
- 第3步.
先放荷兰豆翻炒
- 第4步.
沥干水份的木耳翻炒
- 第5步.
麻山药翻炒
- 第6步.
放入干果，少盐，翻炒，锅里汤汁如果比较多可以放淀粉水收汁！不多就可以省略
小贴士
1.最后觉着木耳还是偏硬，可以适当加一丢丢水翻炒！荷兰豆就是脆脆的口感。
