葱油饼，芝麻烧饼
葱油饼，芝麻烧饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加酵母水活成面团，(一斤面粉3到5克酵母，酵母用温水调好)
- 第2步.
醒发至两倍大
- 第3步.
扒开是这种蜂窝状就行了
- 第4步.
取出发好的面揉光在醒一下
- 第5步.
盆里放葱花，盐，花椒粉，鸡精，烧点热油浇在葱花上，这样做葱油会更香
- 第6步.
烧热油炝一下葱花
- 第7步.
面团分成剂子，擀平抹上葱油
- 第8步.
卷成圆圈型
- 第9步.
压扁擀圆
- 第10步.
放入电饼铛，上下火两面金黄即可，
- 第11步.
根据自家电饼铛的时间进行翻面
- 第12步.
完成
- 第13步.
现在是芝麻饼，做法差不多，就是芝麻饼的剂子要擀得长一些，面饼是抹上芝麻酱(就是纯芝麻酱里加点盐和花椒粉搅拌均匀就行)用叠三角的方法卷起来
- 第14步.
擀平粘上白芝麻，(芝麻是生的)，粘芝麻的时候在面饼是抹点水，要不然芝麻粘不牢最后全掉了
- 第15步.
我就是忘了抹水芝麻没粘牢
