草莓夹心饼干

草莓夹心饼干

草莓夹心饼干的食材和调料

黄油	428
糖粉	231
全蛋	100
低粉	690
杏仁粉	30
泡打粉（可不加	1.5
馅料
黄油	500
糖粉	100
奶粉	75
草莓果脯	适量
刷面蛋汁	在
蛋黄	20
鲜奶	40
表面杏仁片

草莓夹心饼干的做法与步骤

1.
1.低粉杏仁粉过筛 2黄油糖粉低速拌匀 3全蛋分3次加入2中拌匀+1拌匀冷藏一晚 4.第二天将3擀成0.4mm的面饼压出你需要的形状刷2次蛋液表面撒杏仁片 5.风炉140°25-30分钟馅料：黄油糖粉奶粉拌匀即可

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