菠菜脆肠快手面包

菠菜脆肠快手面包的做法说明
边烤边吃,一口一个,嗯,是面包先动手的!
做前先看小贴士~
菠菜脆肠快手面包的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,洗净菠菜,焯水后挤出水分;过筛低筋面粉、泡打粉和小苏打两次;
- 第2步.
脆皮肠切成丁,菠菜稍微切碎一下;
- 第3步.
大碗里加入豆腐捣碎,再加入酸奶、食用油、菠菜、脆肠和盐拌匀;
- 第4步.
加入粉类,稍微拌匀一下即可,不要过度搅拌,面团的状态就是这种程度;
- 第5步.
丸子烤盘刷一层油,Medium档加热,用圆形勺子挖出面糊,依次放入烤盘中;
- 第6步.
烤至上色,用竹签翻面,再将另一面继续烤出表面是焦黄色就好了;
- 第7步.
装盘,吃之前挤上沙拉酱。
小贴士
1.丸子不用挖太大, 因为会膨胀,烤好后趁热吃最美味;吃不完装保鲜袋可以冷藏保存三天,复热的话,喷点水微波十几秒就可以了。
2.吃不惯北豆腐可以用嫩豆腐替代,酸奶就要少加一些了~
3.脆皮香肠可以用三明治火腿或火腿肠替代,菠菜可以用西兰花等蔬菜替代~