摩飞多功能锅菜谱系列之黄金猪柳蛋米汉堡

摩飞多功能锅菜谱系列之黄金猪柳蛋米汉堡的做法说明
高颜值早餐之黄金猪柳蛋米汉堡,简单快捷,营养丰富。摩飞多功能料理锅配套六圆盘的高温防沾涂层,只需刷一层薄油就能确保完全不沾,令你在煎制食物时能够尽量减少多余油脂的摄入。六圆盘的6个圆孔配合上摩飞锅发热非常均匀的底层面板,无论煎或烤都能大大提高工作效率,只要配制好所有原料就能同时工作,无论煎米饼、煎猪肉饼或是煎蛋时都能事半功倍。
!戳此购买!
https://www.xiachufang.com/goods/85474/?from_userid=129951685
摩飞多功能锅菜谱系列之黄金猪柳蛋米汉堡的做法与步骤
- 第1步.
1、首先制作【米饼】。将生蛋黄、盐倒入米饭中,搅拌均匀;
- 第2步.
2、预热摩飞多功能料理锅,在六圆盘底部刷上少许油,将米饭压入圆孔中进行煎制;
- 第3步.
米饼底部成型后翻面,煎至米饼两面金黄即可;
- 第4步.
4、接着制作【猪肉饼】部分。先将大葱和生姜切片,倒入300ml左右的清水浸泡,制成葱姜水;
- 第5步.
5、猪绞肉加入玉米淀粉、糖、酱油、黑胡椒粉、盐等所有调料拌匀,再少量多次地加入葱姜水(适当加入,每次加入后都要搅拌至水分完全吸收,不要全部加完),搅打至上劲;
- 第6步.
预热摩飞多功能料理锅,在六圆盘底部刷上少许油,将调制好的猪肉馅压入圆孔中进行煎制;
- 第7步.
中途翻面,煎至猪肉饼完全熟透即可;
- 第8步.
最后来煎蛋;在摩飞锅六圆盘底部刷上少许油,将鸡蛋打入圆孔中,单面煎熟或者中途翻面双面煎熟均可;
- 第9步.
将制作好的米饼、猪肉饼、煎蛋和番茄片、芝士片组装起来,顶部撒上少许炒香的芝麻,美味又营养的黄金猪柳蛋米汉堡就做好啦~