厨小白也能做的虾粥

厨小白也能做的虾粥的做法说明
虾粥的鲜甜是会让人会觉得其实生活有那么点点小美好的,一碗虾粥就会很满足了!
厨小白也能做的虾粥的做法与步骤
- 第1步.
用高压锅下米煮饭预用,香菇泡水,切片
- 第2步.
干贝洗干净泡水,掰碎。
- 第3步.
把虾线去掉,虾身洗净备用
- 第4步.
虾头洗干净炸虾油
- 第5步.
锅里下油预热,香菇和虾头倒下去,翻炒一下。炸到油有点红,虾油香味出来
- 第6步.
把姜丝和干贝放下去炒一下,下鸡精,然后放高汤(或水,放水油一定要多)
- 第7步.
煮开了把饭倒下去煮,然后煮开了就把虾倒下去煮!(如果饭粒没煮透再煮会,水份不够再加点水,最后就放虾下锅煮!
- 第8步.
虾煮熟了,放点胡椒粉,我用的是黑胡椒粉,比较香,然后放下香菜,可以上锅,超鲜甜,我家宝宝吃了一碗!!我老公也说超棒
小贴士
我用的珍珠米煮饭,下锅比较耐煮,做好粥粒粒可见,不容易太烂