《小白菜肉肉馄饨》

《小白菜肉肉馄饨》的做法说明
中年少女要吃早餐啊~
《小白菜肉肉馄饨》的食材和调料
| 小白菜 | 2把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 4勺 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 根据个人口味(为了身体 不要吃太咸哦) |
| 胡萝卜 | 1/4根(不喜欢吃 可以不要放) |
| 猪肉馅 | 半斤 |
| 味精 | 一点点 |
| 虾仁 | 4个(没有可以不放) |
| 生抽 | |
| 十三香 | 勺 |
《小白菜肉肉馄饨》的做法与步骤
- 第1步.
小白菜洗干净后焯水~开水放一点盐,颜色会很翠绿。 切碎挤干净水~ 🥕胡萝卜切丁 特别小的丁

- 第2步.
虾仁切小丁 和肉放在一个器皿里 葱姜切碎 放在肉上 用烧热的油浇在上面

- 第3步.
加一个鸡蛋 盐 味精 生抽 十三香 顺着一个方向搅匀~

- 第4步.
放上小白菜 胡萝卜丁 顺着一个方向搅匀 第二次调味 就可以包啦~

- 第5步.
当当~ 元宝馄饨完成啦!

小贴士
馄饨皮是买的 自己擀的太厚了 不好控制
煮的时候加一个蛋 一点紫菜 完美














