腊肉鸡蛋土豆煎饼
腊肉鸡蛋土豆煎饼的做法说明
之前微信里面助农里面买了一箱土豆🥔，一直吃不完，就换各种口味尝试做法
腊肉鸡蛋土豆煎饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆🥔事先隔水蒸熟，弄碎，碾成土豆泥
- 第2步.
加入一颗鸡蛋搅蛋拌匀
- 第3步.
再加入适量面粉，我加了三勺
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
腊肉蒸熟，切成小丁，没有的话，可以生肉炒熟代替
- 第6步.
用小勺舀一点到手上，揉成圆形，再压扁
- 第7步.
把肉放在中间，重复刚才的动作
- 第8步.
揉好，放入锅内
- 第9步.
锅中放少许油，煎至两面金黄，即可，
- 第10步.
味道很不错，虽然看起来不咋的
小贴士
喜欢吃辣的，可以撒上海椒面或者番茄酱
