感恩节快手烤箱大餐，南瓜番茄配鸡腿，一秒驱散冬季的孤独感！
感恩节快手烤箱大餐，南瓜番茄配鸡腿，一秒驱散冬季的孤独感！的做法说明
情绪跟天气绝对是一对欢喜冤家，当气温骤降的时候，我们的身体感受着寒意，心情也不免冷淡了几分，外出的兴致没那么高涨了，只想缩在自己的小窝里，一杯红酒或热可可就可以让我们安度情绪的漩涡。
感恩节，如果你也想呼朋唤友一起度过，今天这道迷迭香南瓜香烤鸡腿就特别应景。你可以今晚提前腌制好放入冰箱，明天拿出来烹饪，1小时就能快速搞定，跟挚友一同分享美食，驱散冬季的孤独感吧！
感恩节快手烤箱大餐，南瓜番茄配鸡腿，一秒驱散冬季的孤独感！的食材和调料
| 手枪鸡腿 | 3只/1000g |
| 海盐（腌制用） | 2茶匙 |
| 研磨黑胡椒（腌制用） | 1/2茶匙 |
| 橄榄油（腌制用） | 1/4茶匙 |
| 研磨黑胡椒（调味用） | 1/2茶匙 |
| 海盐（调味用） | 1/2茶匙 |
| 橄榄油（调味用） | 1汤匙 |
| 橄榄油（调味用） | 1/2茶匙 |
| 白洋葱（去皮） | 1个/400g |
| 红彩椒（去籽去蒂） | 1个 |
| 绿彩椒（去籽去蒂） | 1个 |
| 红色樱桃番茄（去蒂） | 250g |
| 黄色樱桃番茄（去蒂） | 250g |
| 贝贝南瓜（去籽） | 400g |
| 黄柠檬 | 1个 |
| 迷迭香 | 2枝/13g |
| 蒜瓣 | 10个 |
感恩节快手烤箱大餐，南瓜番茄配鸡腿，一秒驱散冬季的孤独感！的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿表面划几道口子
- 第2步.
用厨房纸吸干表面水分，撒上海盐
- 第3步.
涂抹均匀后撒黑胡椒，涂抹均匀
- 第4步.
最后撒橄榄油涂抹均匀，盖保鲜膜放冰箱腌制4小时或者过夜
- 第5步.
烤箱 210℃预热。洋葱切大块
- 第6步.
彩椒切大块
- 第7步.
南瓜切1cm 的厚片
- 第8步.
将白洋葱、红绿彩椒、红黄番茄平铺入 KitchenAid 大号陶瓷烤盘
- 第9步.
撒入1/2茶匙黑胡椒、1/2茶匙海盐、1汤匙橄榄油
- 第10步.
翻拌均匀后擦1入个柠檬皮丝在蔬菜上
- 第11步.
接着铺上南瓜片，每支迷迭香剪成4段，淋1/2茶匙橄榄油，放上腌制好的鸡腿，在空隙处填入蒜瓣，淋上半个柠檬汁
- 第12步.
置于预热好的烤箱200℃中层
- 第13步.
烘烤约45-50分钟
