咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1、鸡腿去骨切成小块状。 2、土豆洗净，去皮，切块。 3、胡萝卜洗净，切块。 4、洋葱切丝。 5、热锅冷油，放入洋葱炒至略焦黄，下鸡块，翻炒变色，倒入胡萝卜和土豆块，炒1分钟左右，倒入一碗水。煮至锅内剩少量水，关火，放入咖喱块，3分钟左右能化开，然后开火热一下就能吃了。