焦糖布丁(葡式蛋挞液)

焦糖布丁(葡式蛋挞液)的做法说明
就是馋,哈哈
焦糖布丁(葡式蛋挞液)的做法与步骤
- 第1步.
将牛奶、淡奶油、糖搅拌一起。
- 第2步.
将1材料加热,糖全部融化即可,凉凉待用。
- 第3步.
将蛋黄搅拌均匀加入凉凉后的液体并过筛。
- 第4步.
烤箱上下火160-180,25分钟(根据自己烤箱的脾气而定)。烤盘里稍微加一点水。我喜欢焦焦的,所以时间长了些。
- 第5步.
我烤得比较焦,焦焦的特别香。
小贴士
每个烤箱的脾气不一样,我是先160度烤,然后马上出炉时候加火180度,出来的就焦焦的,特别特别香。(个人喜好)