适合冬天的零失败的雪花酥

适合冬天的零失败的雪花酥

适合冬天的零失败的雪花酥的食材和调料

黄油96g
棉花380g
全脂奶粉94g
杏仁片48g
青提干44g
蔓越莓58g
饼干480g
全脂奶粉60g
防潮奶粉20g(表面装饰)

适合冬天的零失败的雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏仁片烤黄,和花生仁果干一起烤箱保温备用

    适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另外准备一个烤盘抹一层薄薄的色拉油备用

    适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油融化后放入棉花糖小火搅匀(我熬得稍微久一点,这样糖会比较硬一点,喜欢吃软的就熬短一点)

    适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入奶粉拌匀

    适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后拌果干

    适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后拌入饼干碎

    适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    趁热倒入烤盘,快速推平,用刮板辅助下,最后用擀面杖速度擀一下,放凉切块放入有奶粉的烤盘里面滚一下装起来

    适合冬天的零失败的雪花酥的做法步骤 第7步

小贴士

干果(我放了杏仁片和花生仁)和果干(提子和蓝莓)我放的是适量,没有称重

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