适合秋冬天的橙香磅蛋糕

适合秋冬天的橙香磅蛋糕

适合秋冬天的橙香磅蛋糕的食材和调料

全蛋3个
160g
皮屑一颗分量
泡打粉5g
低粉180g
黄油180g

适合秋冬天的橙香磅蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    低粉泡打粉混合过筛备用

  2. 2.

    黄油隔水融化保温备用烤箱180°预热

  3. 3.

    全蛋打散加入细砂糖隔水搅拌到砂糖融化

  4. 4.

    离开热水,高速打发到发白且柔软蓬松,低速整理下蛋糊,加入橙皮屑拌匀

  5. 5.

    依次加入一半分量粉类拌匀,一半分量黄油拌匀

  6. 6.

    重复步骤五

  7. 7.

    倒入模具,170°50分钟

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