自制椒盐黑芝麻花生酥

自制椒盐黑芝麻花生酥的做法与步骤

1. 第1步.

   猪油 水 柠檬汁 白糖放搅拌机

   
2. 第2步.

   放高筋粉 低筋粉 和成水油皮放入冰箱30分钟

   
3. 第3步.

   低筋粉 猪油 柠檬汁和成酥油皮 放冰箱30分钟

   
4. 第4步.

   炒熟低筋粉

   
5. 第5步.

   炒熟花椒 小茴香 擀成面（忘记拍照）花生 黑芝麻擀碎

   
6. 第6步.

   所有馅料放一起搅拌均匀后 放白糖 盐 麦芽糖 蜂蜜 玉米油 拌匀

   
7. 第7步.

   水油皮 油酥分个成12份

   
8. 第8步.

   水油皮包住油酥

   
9. 第9步.

   包法

   
10. 第10步.

    将包好酥皮 擀长条卷起 盖上保鲜膜放15分钟

    
11. 第11步.

    黑芝麻椒盐馅28克一个 12份

    
12. 第12步.

    第二次擀长卷起

    
13. 第13步.

    皮擀圆包馅

    
14. 第14步.

    抹上蛋黄 再撒上黑芝麻

    
15. 第15步.

    烤箱预热10分钟 180度烤25分钟

    
16. 第16步.

    香香的椒盐黑芝麻酥 开吃