牛肉蕃茄意大利面

牛肉蕃茄意大利面

牛肉蕃茄意大利面的食材和调料

意大利面1–2人份
西红柿1个
半个
番茄酱3-4勺
黑胡椒适量
适量
适量
西芹适量
牛里脊肉2片
芝士一片
胡萝卜1个

牛肉蕃茄意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料:牛肉和猪肉,西芹和芹菜都可以,我今天用牛肉和芹菜,芹菜老爸种的

    牛肉蕃茄意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉、西芹、洋葱、胡萝卜

    牛肉蕃茄意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上图是用这个手动料理器做的,方便实用

    牛肉蕃茄意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1、意大利面放入在沸水锅中煮熟(面包装有说明根据个人口味决定不同时间),捞出面条冷水过凉沥干水份拌入橄榄油待用;2、锅内放油,油热后放入牛肉末、洋葱炒香;3、加入胡萝卜末、西芹末(这次我用芹菜茎代替),蕃茄酱,加入适量水翻炒;4、根据个人口味加入盐、胡椒粉小火煮至汤汁浓稠;5、加入意面,放入芝士片和适量糖

    牛肉蕃茄意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘开吃了

    牛肉蕃茄意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搭配

    牛肉蕃茄意大利面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    儿子满满一盘吃光

    牛肉蕃茄意大利面的做法步骤 第7步

小贴士

蕃茄也可以直接用蕃茄酱代替,最后放芝士和糖增加口感

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