可乐鸡翅(适合小宝宝)

可乐鸡翅(适合小宝宝)的做法说明
做给小年龄的宝宝吃的,不放料酒、老抽、盐。
可乐鸡翅(适合小宝宝)的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净,滑两刀。柠檬切片或者挤汁腌鸡翅半小时。
- 2.
锅里加冷水,姜片,葱,鸡翅入锅,煮出沫,捞出,热水冲洗干净,稍晾掉水份。
- 3.
锅里热油,煎鸡翅至两面金黄,放生抽,炒匀上色,倒入可乐淹没鸡翅,中小火煮,收汁,粘稠的汁包裹住鸡翅即可。
小贴士
1、柠檬腌鸡翅,去腥,而且煮出来的鸡翅会带着柠檬的香气,酸酸甜甜
2、鸡翅要用冷水焯,这样可以去除鸡翅的血水
3、这个菜谱比较适合小年龄的宝宝,调味料少