自制面疙瘩

自制面疙瘩的做法与步骤

1. 1.

   洗净青菜，拿出食材（土鸡蛋2只、面粉适量、用牛肉酱自己拌的千张，酱油、盐巴少许等） 将土鸡蛋打入大碗中，打匀. 加入适量面粉，揉匀，添加少量开水，呈糊状即可

2. 第2步.

   用筷子夹出薄薄片状（易熟些，如果厚些，它的内芯不容易熟~）放入锅中，煮至半熟，捞出至碗

   
3. 第3步.

   重新加水入锅煮沸，倒入半熟面疙瘩至大部分漂浮在锅面，然后倒入青菜和虾米😂️（寝室只有一枚小锅，比较艰辛，忽略忽略🙈️）

   
4. 第4步.

   摆放入那群小盆友的碗里，OK啦😂️