虾仁山药

虾仁山药的做法说明
据《本草纲目》说山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
虾仁山药的做法与步骤
- 第1步.
冷冻虾仁解冻,加少量的盐和胡椒、白酒腌制五分钟
- 第2步.
铁杆山药削皮待用
- 第3步.
青瓜和山药斜切成片。
- 第4步.
放适量的油煎虾仁
- 第5步.
空出虾仁,用剩下的油炒青瓜和山药
- 第6步.
加少量的水烧至这个状态
- 第7步.
加入虾仁和枸杞,再用凤球唛淀粉勾一层薄芡就可以啦
据《本草纲目》说山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
冷冻虾仁解冻,加少量的盐和胡椒、白酒腌制五分钟
铁杆山药削皮待用
青瓜和山药斜切成片。
放适量的油煎虾仁
空出虾仁,用剩下的油炒青瓜和山药
加少量的水烧至这个状态
加入虾仁和枸杞,再用凤球唛淀粉勾一层薄芡就可以啦