傲娇萝卜丝/片(泡萝卜丝)

傲娇萝卜丝/片(泡萝卜丝)的做法说明
其实就是泡萝卜丝、因为是一个很傲娇的大叔做的,起名字傲娇萝卜丝(切丝、片都可以)
傲娇萝卜丝/片(泡萝卜丝)的做法与步骤
- 第1步.
萝卜买回来洗净!
- 第2步.
切丝放2-3勺盐、腌制10-15分钟!(可切片)
- 第3步.
小米椒洗净切片、不吃的辣的不放!
- 第4步.
配料:干花椒选择性放
- 第5步.
腌制好后清水洗净控干!
- 第6步.
找个能密封的容器放入萝卜丝、配料!
- 第7步.
调好的水放入(2-3勺白醋、凉开水)放入冰箱保鲜4-6小时味道更加、不够算加醋、不够甜加糖。
- 第8步.
我基本都是晚上做放一夜第二天吃: 掌握不好配料量的可以尝一下、根据自己口味加糖、白醋、小米辣、盐、达到自己喜欢的味道!
- 第9步.
成品 超级开胃、可放干海椒面拌着吃!
- 第10步.
切片的效果
小贴士
配料的量开始掌握不好可以少放、不够在添加!
多做几次味道就很好啦!