【外星人卡通豆沙包---来一场外太空派对吧!】

【外星人卡通豆沙包---来一场外太空派对吧!】的做法说明
喜欢搞怪,觉得异常有趣,不喜欢规规矩矩,哈哈哈!这就是水瓶座搞怪的灵魂吧!发现没有,绿色的小鬼外星人不爱刷牙,有蛀牙!蓝色的独眼外星人扭起来很妖娆!橙色的外星人不爱洗澡,耳朵都黑黑的!创意在于你!一切由你决定哦!
【外星人卡通豆沙包---来一场外太空派对吧!】的做法与步骤
- 第1步.
冰牛奶+中筋面粉+细砂糖+玉米油+酵母和面,和成一个超级光滑的面团,不仅表面光滑,切开截面也要没有气孔!
- 第2步.
【调色】:5g+红曲粉=红色面团 10g白色面团 5g+竹炭粉=黑色面团 剩下的面团一分为三,一个+红曲粉和南瓜粉变成橙色面团,一个+抹茶变成绿色面团,一个+蝶豆花粉变成蓝色面团。
- 第3步.
准备馅料,搓圆待用。
- 第4步.
橙色面团留10g待用,其他一分为二,滚圆
- 第5步.
包入馅料,收口。
- 第6步.
接口朝下,搓成椭圆形
- 第7步.
绿色面团也是留10g待用,一分为二包入馅料后,收口,接口朝下,用手和刮板整形成圆角三角形
- 第8步.
蓝色面团也是留10g待用,一分为二包入馅料后,收口,接口朝下,用手和刮板整形成拱门形状。
- 第9步.
橙色面团取少部分,搓成6cm左右长条,切断。搓连个椭圆形,然后粘合做外星人触角,如下图。
- 第10步.
粘合好的耳朵。
- 第11步.
装饰橙色外星人,白色做大眼珠,黑色做小眼珠,嘴巴用黑色红色粘合的椭圆形,白色搓细条,利用牙签切断粘合做尖尖的牙齿
- 第12步.
蓝色面团做触角和妖娆的胳膊,方法都是搓成水滴状,只不过长度不同而已
- 第13步.
做蓝色外星人细节,如图
- 第14步.
绿色面团搓成水滴状做犄角。
- 第15步.
做绿色外星人细节,如图
- 第16步.
室温20度,我温水上锅,没有开火,发酵30min,(视个人环境不同时间不同),然后开火,中火15min关火,焖2min开盖子。