虾皮粉~宝宝天然补钙

虾皮粉~宝宝天然补钙的做法说明
虾皮中含有丰富蛋白质和矿物质,尤其钙含量丰富。
平时做菜、煮面、煲汤、煮粥都可以放一点,增鲜又补钙
还可以当作大人的味精哦,没有添加剂
宝宝粉类里面最好做的一个哈,超简单
虾皮粉~宝宝天然补钙的食材和调料
无盐虾皮 | 随意(可以多一点,打磨成粉会很少) |
虾皮粉~宝宝天然补钙的做法与步骤
- 第1步.
多洗几遍虾皮,把杂质挑出来(小海鱼🐟小螃蟹🦀️什么的)然后用温水浸泡半小时
- 第2步.
沥干水分半小时以上,(光线问题看起来很黄,实际和上面颜色差不多)
- 第3步.
放入不粘锅翻炒翻炒(不要放油,直接炒,开最小火🔥,不然容易糊),水分变成水蒸气蒸发
- 第4步.
翻炒到完全干透 (虾皮粉才可以保存时间长)
- 第5步.
手一捏就碎了哦
- 第6步.
打磨(可以多打个两三遍,粉会很细)我用的是榨汁机,辅食机也可以,我没买,榨汁机完全够用了哦
- 第7步.
很细的粉哈
- 第8步.
超级香,超级香,我都想吃了,哈哈 做好用密封罐保存,一定要密封罐
小贴士
一定要最小的火🔥,不要炒过头哦,不然糊了就不香了呢,