营养果蔬彩色水饺

营养果蔬彩色水饺

营养果蔬彩色水饺的做法说明

为了不爱吃蔬菜的宝宝而生的果蔬水饺,宝宝是个特别挑食的孩子,吃饭的时候总会把菜叶挑出来,由于长期不怎么吃蔬菜身体的免疫系统也很弱,一次的过敏就患上了过敏性紫癜,经过一段时间的治疗好,可是又复发,后来我下定决心研究适合宝宝吃的食物,有营养而且美观的,之后宝宝每次都会吃好多,慢慢的身体也开始变好现在我已经做了整整6个年头了孩子现在身体棒棒的一年都不感冒咳嗽,我很高兴,希望亲们也为了宝宝健康努力吧!

营养果蔬彩色水饺的食材和调料

菠菜1把
胡萝卜5根
紫甘蓝半个
肉末500克
少许
面粉适量
莲菜一节
韭菜一小把
少许
花椒粉少许
大料粉少许
料酒少许
蚝油少许
香油少许
老抽少许

营养果蔬彩色水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将蔬菜分别榨汁,榨汁后菜渣别扔放碗里备用

    营养果蔬彩色水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用菜汁和面这个量自己掌握,菜汁能和多少就和多少,也要根据自己人食量做,如果做多了也可以放冰箱冷冻,清水和彩色面团,这样就备好课四色面团

    营养果蔬彩色水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌肉馅,肉末里加入少量温水搅拌到吸收,加入老抽,料酒,蚝油,搅拌均匀,切姜碎,大葱碎放在肉沫上面放入大料粉,花椒粉,盐,

    营养果蔬彩色水饺的做法步骤 第3步
  4. 4.

    起油锅烧油放入花椒粒,大料粒,姜片,大葱段,等爆出香味葱姜干了,用漏勺将里面的东西都打捞点把油趁热浇在肉馅上搅拌加入鸡粉,完成

  5. 5.

    把韭菜摘洗,切碎,把莲菜削皮切片汆水后切碎加入少量肉馅,把榨汁留下的胡萝卜渣也加入肉馅,紫甘蓝渣也加入肉馅,韭菜切碎加入肉馅馅料全部完成,就可以包饺子了

小贴士

在拌肉馅时多加盐和油,因为加入菜之后就不加调料了,不然会淡

美食资讯

营养果蔬彩色水饺相关菜谱大全