提拉米苏巧克力塔

提拉米苏巧克力塔

提拉米苏巧克力塔的做法说明

六寸的

提拉米苏巧克力塔的食材和调料

#巧克力
巧克力80克
饼干80克
#提拉米苏酱
马斯卡彭芝士100克
柠檬汁1/2 tsp
炼乳1 tsp
香草1tsp
淡奶油100ml
10克
#咖啡
咖啡100ml
15克
饼干几片
#装饰
可可粉一些

提拉米苏巧克力塔的做法与步骤

  1. 第1步.

    巧克力放在热水上融化; 饼干80克,放入袋子里压碎,然后倒入巧克力酱中,拌匀。 倒入活底模具中,压实,放入冰箱

    提拉米苏巧克力塔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    马斯卡彭中放入柠檬汁,香草精,和炼乳,拌匀

    提拉米苏巧克力塔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淡奶油加糖,用打蛋器,打发,七八分就好,不用明显花纹

    提拉米苏巧克力塔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打发的淡奶油放入马斯卡彭中,拌匀; 取一部分马斯卡彭放入做好的巧克力塔里,然后冰箱。

    提拉米苏巧克力塔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    泡一杯浓咖啡,加入糖,放凉。

    提拉米苏巧克力塔的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从模具中取出巧克力塔; 饼干蘸点咖啡,在巧克力塔里摆放好,最后再把所有剩下的马斯卡彭酱倒入磨具中,撒上可可粉。

    提拉米苏巧克力塔的做法步骤 第6步

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