味噌煎鳕魚

味噌煎鳕魚的做法与步骤

1. 1.

   将鳕鱼洗淨沥乾，加入薑片、葱段与所有调味料一起醃。

2. 2.

   将作法①醃鳕鱼均匀抹上少许麵粉。

3. 3.

   取锅烧热后倒入少量油，放入作法2的鳕鱼片，煎至两翻面上色至熟即可。