酱肉包

酱肉包

酱肉包的做法说明

Leo馋拿妈的大包子了~饲养员要尽职

酱肉包的食材和调料

面粉600克
酵母5克
275克
奶粉30克
五花肉500克
甜面酱1勺
老抽1勺
适量
1根
10片
1个

酱肉包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1锅内放入适量的油~油热放葱花跟姜末炒香倒入肉丁翻炒再放入提前备好的甜面酱生抽加适量的盐放圆葱把水份炒干为止~

    酱肉包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再放入提前备好的葱花搅拌放凉后就可以包包子了

    酱肉包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团分成每个40克擀饺子皮一样中间厚四边薄

    酱肉包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷水下锅再发酵20分钟后直接蒸20分钟~关火后等待5分钟再开锅盖~热腾腾的包子就可以上桌了

    酱肉包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃喽

    酱肉包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包子摺不算完美

    酱肉包的做法步骤 第6步

小贴士

我家吃盐轻这个可以根据自己喜好~

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