萝卜香葱肉饼

萝卜香葱肉饼的做法说明
之前做过香煎藕肉饼,脆脆的,很好吃。今天家里没有藕,只有根白萝卜,就用白萝卜加肉做了,做出来也不错,白萝卜水多,切碎后要把萝卜挤干一点水,再加入到肉馅里边去。玉米淀粉要换成土豆淀粉比较好(两种我都试过,加土豆淀粉好吃点)。
萝卜香葱肉饼的做法与步骤
- 第1步.
剁碎的肉加上葱,鸡蛋,调料拌匀
- 第2步.
加入切碎的白萝卜
- 第3步.
所有的拌匀
- 第4步.
放入不沾锅慢火煎
- 第5步.
几分钟后可出锅,如图
小贴士
萝卜一定要尽量挤掉水才加入
之前做过香煎藕肉饼,脆脆的,很好吃。今天家里没有藕,只有根白萝卜,就用白萝卜加肉做了,做出来也不错,白萝卜水多,切碎后要把萝卜挤干一点水,再加入到肉馅里边去。玉米淀粉要换成土豆淀粉比较好(两种我都试过,加土豆淀粉好吃点)。
剁碎的肉加上葱,鸡蛋,调料拌匀
加入切碎的白萝卜
所有的拌匀
放入不沾锅慢火煎
几分钟后可出锅,如图
萝卜一定要尽量挤掉水才加入