快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食

快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食

快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法说明

在不用上班的周末,惬意的午后时光,打开冰箱发现还有一瓶百事可乐,感觉还差点什么,对了就是差个小零嘴,这道炸土豆很快能做出来,一次做出烧烤味和番茄味两种。好了,炸土豆也也好了,改找部电影来下土豆了~

快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的食材和调料

土豆2个
适量
孜然粉适量
辣椒适量
芝麻一勺
番茄酱适量
一根

快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材及调料,土豆,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,葱一根

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆切成丁,在水中浸泡会,洗去多余淀粉(口感更清爽)

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷水下锅,放入土豆,煮沸后放一勺盐,煮至土豆变色,七成熟(难以把控的小伙伴可以用筷子戳戳),不用太熟

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出沥干水分,放凉备用

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中烧热油,放入放凉的煮好的土豆,炸至表面金黄。即可捞出装盘。

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捞出放入盘中,拿出准备好的调料

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒上孜然粉,辣椒粉,白芝麻,最后趁热撒上少许葱花(不吃葱的略过)

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    配上快乐肥宅水,一个美好的下午就是你的啦。你以为这就结束啦?别走后面有番茄酱配方的炸土豆

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    其实就是在步骤6后面,把调料换成番茄酱就好啦,一份两种味道的炸土豆get!

    快手炸土豆:烧烤味&番茄味,休闲小零食的做法步骤 第9步

小贴士

1、土豆不用煮的很烂,因为后面会油炸,煮的时候别忘了放盐
2、强烈建议配上快乐肥宅水,就酱!喜欢的记得素质三连:点赞、收藏和转发~

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