超快手青菜排骨面

超快手青菜排骨面的做法说明
周末想吃点清淡,晚上夜宵吃这个也不会产生负担,重点是简单且快!
超快手青菜排骨面的食材和调料
排骨 | 半斤 |
青菜 | 1颗 |
面条 | 1份 |
盐 | 少许 |
超快手青菜排骨面的做法与步骤
- 1.
首先把排骨洗净,加点盐腌十分钟(一般我买回来就开始腌,更入味)
- 2.
水快开的时候下排骨,中火煮约3分钟,撇去浮沫。
- 3.
面条下锅煮至半熟,再加青菜煮2分钟(个人不太喜欢青菜煮太熟),放少许盐,出锅。
- 4.
我会喜欢调一小碗酱油+麻油+家里带的辣椒酱,作为排骨的蘸料,这碗面吃完真的特别满足~
小贴士
我煮菜比较佛系,所以这道菜里面的所有原料,按自己的喜好来就可以了。