茴香鸡蛋饺子

茴香鸡蛋饺子

茴香鸡蛋饺子的做法说明

最近妈妈胃不消化,吃不了肉,做了茴香鸡蛋饺子给她吃,味道很不错。

茴香鸡蛋饺子的食材和调料

茴香200克
鸡蛋3个
香油1勺
5克
面粉200克
味精5克

茴香鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 1.

    茴香洗净,切碎。撒点盐,挤掉一点水。

  2. 2.

    鸡蛋打散,热锅炒熟,放凉,捣碎。

  3. 3.

    鸡蛋和茴香拌在一起,放入盐和味精,香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了。

  4. 4.

    我们是自己在家和面做的饺子皮,你要是嫌麻烦可以在外面买一些饺子皮做。

  5. 5.

    饺子皮准备好,包好下锅,加三次水就可以出锅开吃啦!

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