自制沙拉酱

自制沙拉酱

自制沙拉酱的食材和调料

鸡蛋30g
30克
3克
大豆油250g
醋(柠檬汁适量

自制沙拉酱的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋,糖,盐混合打匀。

  2. 2.

    往鸡蛋液中一边搅拌一边加油,少量多次,搅拌到油吸收后,再加下一次油。全部油加完以后根据个人口味,加入醋(喜欢酸的可以多点,也可以改加柠檬汁,柠檬汁味道更好)

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