什锦炒面

什锦炒面的做法与步骤

1. 1.

   先把面给烫熟，然后捞起来放在大盘，滴油少许，蚝油酱油少许，搅拌均匀入味

2. 2.

   接下来把所需什锦材料切丝备好，入锅先炒胡萝卜(因为比较难熟)然后放去豆芽，火腿，菠菜，搅拌炒熟，再下面条。注意，要用筷子去炒，一边搅拌一边放少许酱油。随后出锅。