鸡肉蘑菇蕃茄斜管面

鸡肉蘑菇蕃茄斜管面

鸡肉蘑菇蕃茄斜管面的食材和调料

#材 料
胸肉40公克
10公克
2粒
蘑菇蕃茄酱1大匙
斜管面80公克
#调 味 料
白酒1大匙
1/4茶匙
胡椒粉1/4茶匙

鸡肉蘑菇蕃茄斜管面的做法与步骤

  1. 1.

    斜管面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许橄榄油(材料外)拌匀,备用。

  2. 2.

    热油锅,放入蒜片炒至金黄色时,加入洋葱丝、鸡胸肉丝、蘑菇蕃茄酱及作法1的斜管面炒匀入味。

  3. 3.

    于作法2的锅中再加入所有调味料拌匀即可。

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