坚果酥饼

坚果酥饼

坚果酥饼的食材和调料

黄油80克
低筋面粉120克
蛋黄3个
白砂或者粉55克55克
坚果110克

坚果酥饼的做法与步骤

  1. 1.

    把无盐黄油室温软化(不是融化)和两个蛋黄以及糖搅匀

  2. 2.

    把面粉和坚果碎加进去搅匀

  3. 3.

    搓成30g一个的扁团子烤,180度15分钟,第三个蛋黄搅匀,把烤盘拿出来把蛋黄液刷上表面,再150度15分钟

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