香菇马蹄小菜

香菇马蹄小菜的做法说明
看着超市那么多种类的酱觉得吃的总是不放心,自己动手制作的小菜即可口食材用料又有保障……每次做很多同事们超爱吃,可在保鲜盒中存放在冰箱一周左右最好吃完。简单好吃又好做的方子。喜欢吃辣的朋友也可以用豆瓣酱煸炒。
香菇马蹄小菜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,香菇洗净,马蹄削皮用盐水稍泡下,青椒洗净。
- 第2步.
香菇洗净后攥干备用
- 第3步.
马蹄切成碎,青椒切碎备用(不要切的特别碎那种)
- 第4步.
葱姜蒜切末➕一根红辣椒➕适量豆豉进行煸炒
- 第5步.
然后放入香菇进行煸炒
- 第6步.
加入马蹄,青椒,鸡蛋沫一起煸炒(全程中小火10分钟左右)➕蚝油➕酱油➕藤椒油➕适量盐➕味极鲜少许➕香油少许煸炒同时可根据自己口味酌量添加调料,
- 第7步.
放入保险盒可在冰箱存放一周,➕烙饼,➕烧饼➕馒头具香
- 第8步.
装入小保鲜盒
小贴士
一定要加些藤椒油味道更香,可当小菜或者随口吃的即健康又营养的最爱