香菇马蹄小菜

香菇马蹄小菜

香菇马蹄小菜的做法说明

看着超市那么多种类的酱觉得吃的总是不放心,自己动手制作的小菜即可口食材用料又有保障……每次做很多同事们超爱吃,可在保鲜盒中存放在冰箱一周左右最好吃完。简单好吃又好做的方子。喜欢吃辣的朋友也可以用豆瓣酱煸炒。

香菇马蹄小菜的食材和调料

鲜香菇10朵
马蹄10个
尖椒3个
鸡蛋4个
适量
蚝油适量
藤椒油适量
味醇鲜酱油适量
适量
适量
味极鲜少许几滴

香菇马蹄小菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,香菇洗净,马蹄削皮用盐水稍泡下,青椒洗净。

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇洗净后攥干备用

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    马蹄切成碎,青椒切碎备用(不要切的特别碎那种)

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱姜蒜切末➕一根红辣椒➕适量豆豉进行煸炒

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后放入香菇进行煸炒

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入马蹄,青椒,鸡蛋沫一起煸炒(全程中小火10分钟左右)➕蚝油➕酱油➕藤椒油➕适量盐➕味极鲜少许➕香油少许煸炒同时可根据自己口味酌量添加调料,

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入保险盒可在冰箱存放一周,➕烙饼,➕烧饼➕馒头具香

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装入小保鲜盒

    香菇马蹄小菜的做法步骤 第8步

小贴士

一定要加些藤椒油味道更香,可当小菜或者随口吃的即健康又营养的最爱

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