本帮葱油

本帮葱油的做法与步骤

1. 1.

   葱洗净沥干水分 切成段备用

2. 2.

   热锅倒入240克食用油 下葱段小火慢煎（切记是小火慢煎 一定一定不能偷懒开大火 不然葱会发黑发苦滴）

3. 3.

   煎至金黄色 放入生抽老抽 细砂糖煮至冒泡

4. 第4步.

   好啦 简单吧 就可以吃上海宁欢喜的葱油拌面啦