爆炒切蟹
爆炒切蟹的做法说明
周末闲着无聊，一无聊就会很想吃，哈哈哈
我就是那个没事就想吃的闲人
所以利用周末时间买了点切蟹
回家爆炒，简简单单快速出锅
配瓶小酒，对于冬天来说超幸福哒
爆炒切蟹的做法与步骤
- 第1步.
先将螃蟹切块状，这样更入味，所有食材洗干净，准备好
- 第2步.
近距离再看看切好的蟹吧
- 第3步.
所有食材全部洗干净切好
- 第4步.
半个柠檬可以用来除去腥味
- 第5步.
锅中烧油，油热后放入姜片
- 第6步.
再加入蒜末
- 第7步.
蒜末炒香放入洋葱，炝锅
- 第8步.
洋葱香味炒出后放入切好的蟹块，倒入少许料酒和酱油，可以加入少许开水，炖煮一会加入盐巴、糖
- 第9步.
出锅后放入香菜，挤入柠檬汁
- 第10步.
开吃吧～
