番茄牛肉面

番茄牛肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   卤牛腱，做法看之前的介绍

   
2. 第2步.

   麻油炒香番茄青红椒

   
3. 第3步.

   另一个锅烧水煮面条及青菜

   
4. 第4步.

   加2/3卤水汁，1/3清水，煮成面汤

   
5. 第5步.

   水滚后放入切好的卤牛腱，大滚后放入香菜

   
6. 第6步.

   煮好的面条、青菜，浇上面汤，大功告成。有溏心卤蛋的也可以此时直接放入。