喝酒必备小凉菜 超简单的凉拌黄瓜🥒

喝酒必备小凉菜 超简单的凉拌黄瓜🥒的做法说明
拍黄瓜听起来很没有技术含量
没错 确实就是一道相当普通的凉菜🤷🏻♀️
但是!这道菜很重要!
吃火锅来一盘 喝酒来一盘
山珍海味前来一盘
虽然家常但是也要很精致!
(原谅我浮夸的P图☺️)
喝酒必备小凉菜 超简单的凉拌黄瓜🥒的做法与步骤
- 第1步.
三餐食 用了两根黄瓜🥒 第一步去掉头尾 拍它!使劲拍! 拍它不是单纯的因为可以更加入味 主要原因还是因为爽 在拍的过程中 越激烈越有一种食神的感觉👀
- 第2步.
调一个酱汁 五勺香醋 + 三勺味极鲜 + 半勺糖
- 第3步.
撒上辣椒粉和蒜末 起锅烧热油
- 第4步.
油热之后 要非常非常热 泼上去 发出吱吱的声音 再撒上一点葱花 完美🥳