家庭版·阴阳调和延年益寿都是浮云唯独口味才是王道的龟鹿二仙膏

家庭版·阴阳调和延年益寿都是浮云唯独口味才是王道的龟鹿二仙膏的做法说明
封面图不解释ᕕ😆ᕗ
不知道什么是龟鹿二仙膏的自己问问度娘。
家庭版·阴阳调和延年益寿都是浮云唯独口味才是王道的龟鹿二仙膏的食材和调料
龟苓膏粉 | 两勺(一般家里的勺子) |
鹿角胶一片 | 6克(死贵的东西) |
红参粉 | 一到两勺(它自带的小塑料勺算,下多了流鼻血别怪我没提醒) |
枸杞 | 一抓一把 |
冰糖 | 少量 |
家庭版·阴阳调和延年益寿都是浮云唯独口味才是王道的龟鹿二仙膏的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。没有红参粉的可以直接用红参,切成片。
- 第2步.
半碗水,鹿角胶、红参粉(或者红参片)、枸杞,隔水炖煮半小时,确保鹿角胶彻底化开。
- 第3步.
过滤掉渣子,再用半碗水冲洗一下,合并滤液,得到一碗水。转到一个大碗中。
- 第4步.
等碗中汤水彻底放凉,加入龟苓膏粉,搅拌均匀成浆,可以过滤一下确保无颗粒。
- 第5步.
另外准备一碗半的水,倒入锅中,加入冰糖慢火烧开。
- 第6步.
保持水沸腾状态,将龟苓膏浆慢慢倒入沸水中,边倒边搅拌。慢火加热,直到重新沸腾。期间要不停搅拌。
- 第7步.
重新沸腾后稍煮片刻即可关火,均匀倒入两个干净的碗中。放凉后即可成型食用。冷冻口感更好。