咸菜(大兜菜叶子)

咸菜(大兜菜叶子)的做法说明
妈妈种的新鲜蔬菜,每次回乡都取之不尽。
咸菜(大兜菜叶子)的食材和调料
大兜菜叶子 | 6棵 |
盐 | 少许 |
咸菜(大兜菜叶子)的做法与步骤
- 第1步.
晒、晒、晒。
- 第2步.
将萝卜切下继续晒(可做另一菜)
- 第3步.
先用叶子
- 第4步.
切细沫沫
- 第5步.
须也别浪费
- 第6步.
洗干净
- 第7步.
继续切细沫沫
- 第8步.
两种沫沫合一起,放盐腌制。
- 第9步.
挤干盐水,放入红椒点缀(喜姜蒜可加入)
- 第10步.
热锅,倒油,煸炒。
- 第11步.
装盘
妈妈种的新鲜蔬菜,每次回乡都取之不尽。
大兜菜叶子 | 6棵 |
盐 | 少许 |
晒、晒、晒。
将萝卜切下继续晒(可做另一菜)
先用叶子
切细沫沫
须也别浪费
洗干净
继续切细沫沫
两种沫沫合一起,放盐腌制。
挤干盐水,放入红椒点缀(喜姜蒜可加入)
热锅,倒油,煸炒。
装盘