厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡

厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡

厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法说明

入冬了,各种节日的脚步也不远啦,马上各种节日聚餐都要来了,快来学一道简单易做的秘制袋袋烤鸡吧!这道菜的做法真的是简单易学、只要掌握了酱汁的调法,就算你是厨房小白也可以轻松出大菜啦!

步骤呢很简单:
第一步,鸡肉斩块洗净,土豆去皮切块,放进保鲜袋里备用。
第二步,调汁儿,然后把调好的酱汁倒进保鲜袋里,让酱汁和鸡肉土豆充分搅拌均匀。放到冰箱腌制一晚让其入味儿。
第三步,在烤盘上铺好锡纸,把裹满酱汁的鸡肉土豆平铺到锡纸上,撒上一层黑芝麻。烤箱200度预热六分钟,然后把烤盘放进去。180度25分钟,然后200度10分钟。
然后就可以开吃啦!

PS:为什么叫袋袋烤鸡呢?哈哈,因为烤之前把鸡肉放在保鲜袋里连同调好的腌制汁一起腌了一晚上。嘿嘿,就是这么随性的我...

厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的食材和调料

斩好的鸡肉1公斤
土豆两只
芝麻适量
海天黄豆吃饭勺三勺
甜椒适量
孜然粉适量
黑胡椒适量
芝麻适量
适量
蜂蜜适量
蕃茄酱一袋
味极鲜酱油适量

厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤至金黄的土豆和鸡肉

    厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    来个特写

    厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再来个特写!感谢摄影师我的好朋友菜菜把这道菜拍这么美!

    厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法步骤 第3步

小贴士

这道菜里面也可以把土豆替换成南瓜芋头红薯,也可以把鸡腿菇切厚块一起加入烤制,味道更加鲜美。另外烤制过程中注意观察,因为不同烤箱的特性不同、所以时刻观察表面是否烤焦。

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