清炒泥蒿

清炒泥蒿

清炒泥蒿的做法说明

让北方老公爱上的南方青菜

清炒泥蒿的食材和调料

泥蒿半斤
五瓣
食用油少量
少量
少量

清炒泥蒿的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,泥蒿洗净摘成小段,大蒜切末

    清炒泥蒿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒入适量油

    清炒泥蒿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热时加入1/3蒜泥

    清炒泥蒿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入泥蒿开炒

    清炒泥蒿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两分钟左右加入食盐,鸡精炒匀

    清炒泥蒿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入剩余2/3蒜泥炒匀

    清炒泥蒿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅

    清炒泥蒿的做法步骤 第7步

小贴士

1.可用猪油炒,更香,或最开始加入适量腊肉煸炒。
2.不需炒太久,保持泥蒿的清脆感。

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