酱油鸡腿

酱油鸡腿

酱油鸡腿的食材和调料

鸡腿五只
老抽一点调色
三片
生抽一勺
冰片适量
料酒适量
辣椒一根

酱油鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿洗好切一下,这样容易入味。 想入味可以用酱油跟料酒腌制20分钟。

  2. 2.

    然后放姜片鸡腿油锅翻煎一下,再倒入料酒,加冰片糖,倒两碗水,加入酱油,放一点点老抽调色,然后大火烧开,再改中小火烧到收汁就OK了。

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