哈素海草鱼炖土豆

哈素海草鱼炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
将鱼🐠洗干净,切块儿。备用。

- 第2步.
如图准备调料。

- 第3步.
先将铁锅烧热,再等油热后,将🐠块儿放入锅中。

- 第4步.
将🐠煎至两面金黄。

- 第5步.
起锅烧油倒入调料,加一勺郫县豆瓣酱。翻炒至闻到香味。

- 第6步.
加水,倒入鱼块。

- 第7步.
加入土豆,加入少许盐,白糖,料酒,酱油。

- 第8步.
炖至汤粘稠,放入少许鸡精出锅即成。

小贴士
煎鱼时用铁锅需把铁锅烧热免的粘锅,不粘锅那就省啦!直接煎就行。此法也可炖豆腐,腐竹……等

将鱼🐠洗干净,切块儿。备用。

如图准备调料。

先将铁锅烧热,再等油热后,将🐠块儿放入锅中。

将🐠煎至两面金黄。

起锅烧油倒入调料,加一勺郫县豆瓣酱。翻炒至闻到香味。

加水,倒入鱼块。

加入土豆,加入少许盐,白糖,料酒,酱油。

炖至汤粘稠,放入少许鸡精出锅即成。

煎鱼时用铁锅需把铁锅烧热免的粘锅,不粘锅那就省啦!直接煎就行。此法也可炖豆腐,腐竹……等