花蟹浓汤
花蟹浓汤的做法说明
一次在酒店吃到花蟹浓汤，娃念念不忘，于是就有了这道花蟹浓汤，小朋友最爱哦！
花蟹浓汤的做法与步骤
- 第1步.
准备配料，洋葱切丝，土豆切小块
- 第2步.
花蟹肉拆出来
- 第3步.
锅内先放入黄油，化了后加蟹肉微炒，再加洋葱炒出香味
- 第4步.
加入土豆煸炒一下
- 第5步.
加入水，水量刚好末过食材，煮到土豆变软烂
- 第6步.
此步骤本应该用粉碎机将烧好的食材打成糊状，由于家里搅碎机容量很小，每次做的时候都要分很多次非常麻烦而且还搞得到处都是，这次用豆浆机试试居然非常好用，家里没有粉碎机的可以采纳。如果用豆浆机操作此处就加入半罐牛奶，不然会很干。
- 第7步.
打碎后，重新到回锅内加入剩下牛奶继续加热，加入牛奶的量根据汤的浓稠程度，太浓就多加点，太稀就少加点，小火边煮边搅拌，最后加盐加黑胡椒调味。
- 第8步.
完成
