白菜瘦肉抄手

白菜瘦肉抄手的做法说明
今天分享一道好吃简单的抄手!做好后可以放冰箱冷冻室,早上拿出来一煮快速美味又营养的早餐就完成啦!推荐大家家中常备。
白菜瘦肉抄手的食材和调料
瘦肉 | 200g |
白菜 | 2片 |
抄手皮 | 3块钱 |
白菜瘦肉抄手的做法与步骤
- 第1步.
把猪肉剁碎,嫌麻烦的可以直接超市买打好的肉馅。
- 第2步.
白菜剁碎备用,不喜欢白菜可以不加,可以做纯肉馅的也好吃。
- 第3步.
把剁碎的馅放在一起,加入盐,花椒粉,香油搅拌均匀。
- 第4步.
拿出抄手皮,不怕麻烦的可以自己擀皮,我是直接超市买的皮。拿出一张抄手皮,中间放馅,上下角蘸水弄湿,先对折,
- 第5步.
再对折,记得叠在一起的地方用水沾湿才能粘在一起。
- 第6步.
元宝形状的抄手就出来啦!很简单的。
- 第7步.
早上吃的时候就水煮开,放两片菜叶子一起,放入抄手煮熟,捞起按个人口味加酱油,醋,辣椒油即可。很好吃哦。
小贴士
抄手包的时候记得捏紧,沾水才能更容易粘在一起,不然容易松散。